Quả Kỷ Tử có tên khoa học là Lycium barbarum, một loại cây bụi có chiều cao tối đa là 23 cm. Quả Kỷ Tử trông gần giống như chồi cây nho có gai.

Quả Kỷ Tử có màu đỏ tươi và hình bầu dục. Chúng được gọi với nhiều cái tên khác nhau như wolfberry, quả thiên đường, quả trường thọ, quả hạnh phúc, rượu hôn nhân, thuốc Viagra tự nhiên, thảo dược chống trầm cảm, kim cương đỏ, và Barbary Tây Tạng.

SHUTTERSTOCK_134134613_Super

Bí quyết để luôn khỏe mạnh

Quả Kỷ Tử chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe như polysaccharide, axit amin, axit béo omega, axit linoleic, chất chống oxy hóa, các vitamin và chất khoáng. Loại quả này chứa hàm lượng sắt gấp 15 lần so với rau chân vịt và axit ascorbic gấp nhiều lần so với các cây họ cam quýt và nho đen. Hàm lượng caroten cũng cao hơn so với hàm lượng caroten có trong cà rốt và hàm lượng protein cao hơn trong hàm lượng protein có trong sữa ong chúa.

Trong 100 g quả Kỷ Tử chứa 68% tinh bột, 13% protein, 10% chất béo, 10% chất xơ. Vì vậy, chúng có thể cung cấp các chất tốt hơn so với thịt.

Loại quả độc đáo

Quả Kỷ Tử có hương vị hoàn hảo và rất có lợi cho sức khỏe. Người dân Tây Tạng là những người đầu tiên biết đến lợi ích của loại quả này từ nhiều thế kỷ trước.

Việc sử dụng loại quả này mang lại những lợi ích cho sức khỏe của chúng ta:

  • Tăng cảm giác ngon miệng khi ăn;
  • Cung cấp năng lượng;
  • Phục hồi chức năng tim;
  • Tăng cường hệ tiêu hóa;
  • Giúp giảm cân;
  • Hạ huyết áp;
  • Giảm hàm lượng cholesterol trong máu;
  • Tăng cường thị lực;
  • Cải thiện ham muốn tình dục;
  • Ổn định giấc ngủ;
  • Làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường quá trình trẻ hóa da;
  • Kéo dài tuổi thọ;
  • Tăng cường trí thông minh;
  • Tăng sức đề kháng;
  • Ngăn ngừa sự hình thành các khối u ác tính.

vn

Phương pháp giảm cân

4827a5dc6752195cc0adbd83cdcb1fd0Mặc dù có giá trị năng lượng cao (250 kcal), nhưng quả Kỷ tử còn có tác dụng giúp giảm cân. Bởi chúng giúp chuyển hóa lượng calo trong cơ thể thành năng lượng cho các hoạt động hàng ngày thay vì chỉ tích lũy chất béo.

Nếu muốn giảm cân, bạn phải ăn từ 15-50 g quả Kỷ Tử khô mỗi ngày (cho đến khi bạn đạt được kết quả mong muốn). Loại quả này có thể được ngâm trong nước hoặc sữa chua, cho vào cháo hoặc nấu chín như một món ăn riêng biệt. Có rất nhiều công thức nấu ăn có thể khiến cho khẩu phần ăn trở nên đa dạng hơn, do đó quá trình giảm cân của bạn cũng trở nên dễ dàng hơn.

Bạn không nên sử dụng vượt quá liều lượng cho phép bởi nó có thể khiến bạn bị dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa.

Những trường hợp không nên sử dụng quả Kỷ tử

Mặc dù có những lợi ích to lớn, nhưng trong một số trường hợp chúng ta cũng nên tránh sử dụng quả Kỷ tử.

Quả Kỷ Tử không thể được sử dụng trong những trường hợp sau đây:

  • Khả năng không chịu được của cơ thể;
  • Nhiệt độ cơ thể tăng lên;
  • Chướng bụng;
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú.
ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN
Quả Kỷ tử
94 %
CHIA SẺ
Bài viết trướcNăm việc cần làm trước các kỳ nghỉ lễ
Bài kếCách ngăn chặn quá trình lão hóa

BÌNH LUẬN